Пирог с красной смородиной и меренга

Простой рецепт пирога с красной смородиной и меренга домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• мука 73-250 г
• пудра 86-200 г
• яйца 17-1 шт.
• корица молотая 76-1 ч. ложка
• масло 59-125 г
• орех миндальный рубленый 40 г
• смородина 15-500 г
• белок 55-3 шт.
• сливки для украшения сколько уйдет

Пошаговое приготовление

1. Просейте на доске. посередине и 65 г пудры, и корицу. густую, используя муки. масло, и с мукой. замесите тесто, добавляя. Поместите 30 мин. холодильник.
2. жиром круглую диаметром 28. Раскатайте так, оно размеру превосходило для. Выложите форму, стенки 2 см. Проколите. Начните в разогретой при 200° (6 газовой ) в 20 мин. .
3. Начинка; сковороде масла миндальные. Посыпьте дно
4. Вымойте смородину. ее удалите. Взбейте белки образования пены ( ножом, должны след).
5. остатки пудры. 3 стол. этой в шприц. высыпьте смородину оставшуюся меренг. ею форму. распределите.
6. помощью шприца, розочки меренг краю. Выпекайте предварительно духовке 150-180° (2-4 на плите) течение 20-25. Если станут темными, их бумагой 10 мин. окончания. Подавайте взбитыми.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Ух ты! Как красиво и просто!