Простой рецепт грибов, фаршированных сладким перцем, запеченные под сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на девять порцийСвежие грибы 36 штукСливочное масло 3 столовые ложкиЗеленый рубленый лук 3 стебляСвежий красный перец ¼ штукиХлебные крошки 1,5 стаканаСвежие листья орегано 2 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиТертый сыр пармезан по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Промойте грибы и аккуратно удалите ножки и внутреннюю часть грибов оставляя шляпки, путем поворачивания ножки по часовой стрелке. Нарежьте мелко ножки грибов, нам нужно только 1/1, стакана.Разогрейте 2 столовых ложки масла в сковороде на среднем огне. Жарьте нарезанные грибы, лук и болгарский перец 3 минуты постоянно помешивая, пока лук не станет мягким. Снимите с огня. Смешайте жареные овощи с хлебными крошками, порубленным орегано, солью и перцем. Заполните каждую шляпку грибов этой полученной смесью.Растопите 1 столовую ложку масла на широкой сковороде в духовке. Поместите в неё грибы шляпками вниз. Посыпьте сыром. Запекайте примерно 15 минут пока верхняя часть не станет золотисто - коричневой. Подавайте горячим. Bon Appetit !!В одной порции - 30 ккал.
