Очень простой рецепт варенья из груш домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийвода 500 млсахар 1,5 кггруша 1 кгПошаговое приготовлениеДля варенья выбирают плотные, немного недозревшие груши, так как мягкие плоды развариваются и теряют форму.Отобранные груши очищают от кожицы, нарезают дольками, удаляют сердцевину, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят до мягкости.В эмалированный таз высыпают сахар, заливают отваром, полученным при варке груш, размешивают и доводят до кипения.В горячий сироп опускают приготовленные груши и при слабом кипении, постоянно помешивая, варят до готовности.