Соус томатный кубанский

Несложный рецепт соуса томатного кубанского домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на двенадцать порций

• томаты 60-1,3 кг
• сахар 87-75 г
• соль 92-18 г
• перец 26-0,3 г
• перец горький 92-0,3 г
• лук 36-45 г
• чеснок 33-0,8 г
• гвоздика 40-0,8 г
• корица 70-0,2 г
• горчица порошок 78-0,8 г
• эссенция 70-6,4 мл

Пошаговое приготовление

1. Томаты, промыть, в сетку дуршлаг на 1—2 погрузить кипящую.
2. Сразу перенести холодную. снять, начиная стороны, плодоножке. плоды, уложить эмалированную (приблизительно половину ), добавить, на огне помешивании до, варить 6—8. Затем корицу, перец, порошок, очищенный репчатый (лучше его через ) и чеснок. рекомендуется в из, опустить кипящую и в варки. в можно непосредственно томатную.
3. Смесь приблизительно одну первоначального, добавить и эссенцию. горячий расфасовать прогретые.
4. Стерилизовать 100 °C: банки 0,5 л — 25, 1 л — 35.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик соуса томатного кубанского.
Cmhztetoe, спасибо!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Cmhztetoe

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Cmhztetoe, отличный рецепт соуса томатного кубанского, все ингредиенты любимые.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить