Простой рецепт рижской закуски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций200 гр жаренного мяса курицы100 гр филе свежей сельди2 отварные картошки1 луковица1 ст л муки2 ст л муки2 сырых яйца2 ст л тертого сыра2 ст л сметанаПошаговое приготовлениекурицу+сельдь+картошку пропустить через мясорубкуПорезать и обжарить луковицуВсе перемешать+мука+сметана и еще раз через мясорубкуДобавить 2 сырых желтка+ 2 взбитых белка, посолить, поперчитьФорму смазать, выложить массу, посыпать тертым сыром и сбрызнуть растопленым маргарином или маслом (2 ст ложки). Запекать 30-40 минПодавать с томатным или сметанным соусом.
