Супчик барашковый с вермишелью

Простой рецепт супчика барашкового с вермишелью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Баранина
• Лук репчатый
• Морковь
• Картофель
• Кореандр
• Хмели - сунели
• Врмишель (паутинка)
• Травки: петрушка, кинза, зеленый лук, укроп, лавровый лист

Пошаговое приготовление

1. Баранину режу мелкими кубиками и жарю на оливковом масле с добавлением кореандра, шенкованного лука и моркови. Добавляю хмели - сунели.
2. За тем, загружаю баранину с луком в воду + немного, порезанной мелкими кубиками картошки, и отвариваю минут 15-20. Под конец бросаю пару лавровых листов.
3. Вермишель отвариваю отдельно в солёной воде. Варю малое время и тщательно промываю.
4. Перед подачей ингредиенты смешиваю и тщательно засыпаю измельчёнными травками.
5. Прозрачный, лёгкий супчик. Годится в любое время дня.