Перец запеченый с сыром

Очень простой рецепт перца запеченого с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 1 кг. перца
• 4 ст. л. сливочного масла
• 3 яйца
• 1/1, стак. измельченного сыра или брынзы
• 1/1, стак. молока

Пошаговое приготовление

1. Очищенный от сердцевины перец запекать до тех пор, пока стручки не приобретут коричневый оттенок.
2. Очистить от кожицы, уложить на противень, залить смесью взбитых яиц, тёртого сыра и молока, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.