Простой рецепт холодного вишневого пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 549 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 549 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиИнгредиенты на четыре порцииГалеты 12 штукТопленое сливочное масло 50 гМягкий сыр 300 гСахарная пудра 100 гЯйцо куриное 2 штукиКонсервированная вишня 400 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов. Раскрошите печенье и смешайте его с растопленным маслом и половиной сахарной пудры. Получившуюся массу распределите по дну и стенкам огнеупорной круглой формы руками. Уберите в холодильник на время, чтобы тесто заморозилось.Взбейте сыр (лучше использовать рикотту), яйца и оставшуюся пудру. Полученную смесь вылейте на тесто и уберите форму в духовку. Выпекайте 30 минут.Выпеченный пирог остудите в течение получаса, на верх выложите консервированную вишню. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Подавайте холодным.Галеты или т.н. digestive biscuits, т.е. диетическое печенье очень популярно в Англии.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать холодный вишневый пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
