Простой рецепт турецкого лаваша с тунцом.Ачма домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций1 упаковка турецкого готового лаваша1 банка тунца в масле1 шайба турецкой брынзы 150 гр.1/1, паприки2 банки натурального йогурта по 100 гр.2 яйца7 ст. ложек растительного маслаПошаговое приготовлениеКогда разворачиваешь упаковку с лавашем, нужно быть осторожным, в ней находиться 3 большие лепёшки, и их нужно разворачивать очень аккуратно, так как они лежат друг на другеОни продаются в любом турецком магазинеВ глубокую миску выложить 2 йогурта, вбить 2 яйца и добавить 7 ложек растительного масла, взбить все венчикомПолучиться как густая сметанаБерем кисточку и первую лепёшку смазываем хорошо этой кашицей, складываем так же как она была сложена, по тем же згибамТо же самое проделываем и со второй лепёшкой, и ложем её на первую смазанную лепёшкуТретью лепёшку так же смазываем, и на середину выкладываем растолчённую брынзу, с тунца сливаем масло, тоже растолочь и положить на брынзу, мелко порезать паприку и тоже выложитьВсе это складываем, кладем на на смазанные первую и вторую лепёшку, и оставшейся кашецей смазываем третью лепёшкуСтавим все в духовку на 15-20 мин, на 180. В духовке он сильно высоко поднимается, но когда вытащишь он садиться. (Это нормально)И все равно он остается вкусный, можно кушать в любом виде.
