Мясо с чесночными стрелками

Простой рецепт мяса с чесночными стрелками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 0,5 кг. говядины
• 2 луковицы
• 2 болгарских перца
• 2 пучка чесночных стрелок/дудок
• соевый соус
• соль
• красный молотый перец (острый)

Пошаговое приготовление

1. Нарезать мясо (соломкой или небольшими пластинами, кому как нравится), закинуть в казан (или сковороду с антипригарным покрытием).
2. Плеснуть в мясо немного воды и дать ей выпариться под крышкой.
3. После этого добавить растительное масло, слегка обжарить.
4. Добавить лук (достаточно крупно нарезанный), болгарский перец, полить всё соевым соусом.
5. Затем добавить чесночные стрелки и ещё немного соевого соуса.
6. Обжарить.
7. Если блюдо не достаточно солёное, подсолить.
8. Приправить красным острым перцем.

Подавать с гарниром. По моему субъективному мнению, наилучший вариант - рис (либо обжаренный с луком и морковкой, либо смешанный с зелёным горошком «Бондюэль»). Хотя весной лидирующие позиции в выборе может занять молодая картошка.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

очень вкусный рецепт мяса с чесночными стрелками, буду рада воспользоваться рецептом.