Салат «Рассолс»

Несложный рецепт салата «Рассолс» латвийской кухни. Пошаговый рецепт латвийской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Латвийская кухня
• Тип блюда: Салаты, Латвийская кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина 260 г
• Сельдь 60 г
• Картофель 240 г
• Соленые огурцы 160 г
• Яблоко 40 г
• Сметана 140 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Хрен 40 г
• Уксус 32 г
• Горчица 6 г

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить и отварить, яблоки очистить от кожицы и удалить семечки. Мясо сварить.
2. Картофель, огурцы, яблоки, вареное мясо, мякоть сельди и вареные яйца нарезать кубиками.
3. Салат заправляют смесью сметаны, уксуса, горчицы и тертого хрена.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу