Очень простой рецепт печеного баклажана Дымянка украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийБаклажаны по количеству человек,сметана, масло растительное,сыр типа моцарелла,соль, перец ч. мПошаговое приготовлениеБаклажаны запечь до готовности. Аккуратно срезать верх кожуры. Вилкой и ножом достать мякоть. Порубить ее, добавить немного растительного масла и сметаны, посолить, поперчить. Добавить натертый сыр.Иногда я добавляю жареные грибы.По желанию можно положить чуть чеснока и рубленую зелень.Наполнить массой лодочки. Украсить зеленью.
