Лисички по-корейски

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

Хочу рассказать, как приготовить лисички по-корейски в домашних условиях. замечательное блюдо, в меру острое, в меру соленое... Словом, все то, за что мы любим восточную кухню, в этом блюде есть! Попробуйте, очень оригинальное блюдо получается.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт лисичек по-корейски корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Лисички — 500 Грамм
• Масло растительное — 50 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Соевый соус — 4 Ст. ложки
• Уксус — 1 Ст. ложка
• Сахар коричневый — 1 Чайная ложка
• Перец чили — 1 Щепотка
• Зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.
2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.
3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!

 

лисички по-корейски прелесть, спасибо за рецепт

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лисичек по-корейски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!