Несложный рецепт котлет из утки с соевым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций2 утиные грудки (примерно 400 г)2-3 ст. ложки соевого соуса Киккоман1-2 зубок чеснока1 ст. ложка нарезанного зеленого лукасмесь перцев по вкусудля картофельных оладий300 г картофеля1 морковь1 яйцосоль, перец по вкусуоливковое масло для жаркиПошаговое приготовлениеУтиное филе пропустить через мясорубку. Добавить соевый соус Киккоман, измельченный чеснок и лук, смесь перцев, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.Затем из фарша сформировать котлеты. В сковороде разогреть масло и обжарить котлеты с двух сторон до готовности.Картофель и морковь почистить. натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль, перец, перемешать.В сковороде разогреть масло, выкладывать ложкой небольшое количество овощной смеси и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Овощные оладьи можно выпечь и в духовке, выложив их на противень. застеленный пергаментом.Подавать котлеты с овощными оладьями и соевым соусом.Приятного аппетита!
@АллаБ, очень интересная идея! ща попробуем приготовить котлеты из утки с соевым соусом по этому простому рецептику.
