Мясо по-тайски

Непростой рецепт мяса по-тайски тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Пикник

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на четыре порции

• говядина 500 гр
• перец болгарский (красный) 2 шт.
• лук 1 шт.
• морковь (красная) 1 шт.
• кабачки 1 шт.
• огурец 1 шт.
• чеснок 6 зубчиков
• лимонный сок 10 г
• соевый соус по вкусу
• соль по вкусу
• сахар 1 ч. л.
• кинза (свежая) 1 пучок

Пошаговое приготовление

1. В керамической сковороде без масла обжарить нарезанное мясо, добавив к нему сахар - песок, а затем нарезанные овощи - морковь, кабачок, лук, чеснок, огурец.
2. Готовить, периодически помешивая.
3. Влить соевый соус, лимонный сок, добавить соль по вкусу и мелко нарезанную кинзу.
4. Тушить 10 минут.
5. Блюдо готово! Подавать с гарниром.
6. Приятного аппетита!