Несложный рецепт рулета из сыра с творожной начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций500 г - твердого сыра (у меня колбасный сыр)1 ст. л. - растительного масла.Для начинки:400 г - творога200 г - отварного мяса курицы3 зуб. - чеснока1 пуч. - зелени петрушки или укропа100 г - сметаны1 шт. - сваренное яйцо0,5 шт. - болгарского перцаперец - по вкусусоль - по вкусуПошаговое приготовлениеИногда бутерброды могут стать настоящей палочкой - выручалочкой. Да и честно сказать бывает так, что утром нет желания или времени готовить полноценный завтрак. И вот такой рулет приходит на помощь. На приготовление такого рулета вы потратите всего лишь 20 минут, и при этом удивите родных интересным, эффектным и полезным блюдом с нежным творожным вкусом.Очищенный чеснок и зелень порубить.Мясо курицы порезать кусочками.Для приготовления начинки, пропустить через мясорубку мясо курицы, творог, чеснок и зелень, посолить, поперчить и смешать со сметаной.Сыр положить в полиэтиленовый пакет, смазанный изнутри растительным маслом, перевязатьи опустить в кипящую воду. Варить 10–15 минут до мягкости.Вынуть сыр из пакета, раскатать в тонкий пласт,и выложить на него начинку. Можно добавить очень мелко порубленный сладкий перец.Затем свернуть сыр с начинкой рулетом при помощи полиэтиленового пакета. Положить рулет в прохладное место на 2 часа.Готовый рулет посыпать тертым яйцом, нарезать порционными кусками и подавать к столу.Этот рулет станет не только прекрасным дополнением к завтраку, но и сможет украсить любой повседневный и праздничный стол в качестве закуски.Приятного аппетита!
