Непростой рецепт торта Йогуртовая клубничка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порцийБисквит4 яйца1 стакан сахара1 стакан мукищепотка соли0,25 чай. ложки разрыхлительПрослойка:0,5 л йогурт питьевой0,5 л сливки 35%0,5 кг клубники15 г желатинукрашение:0,5 кг клубники0,5 чай ложки желатина0,25 стакана сладкого компотаПошаговое приготовлениеДля начала замачиваем желатин до набухания, пока мы готовим бисквит, желатин будет готов к употреблению.Выпекаем бисквит – яйца взбить с сахаром, разрыхлитель смешать с мукой и солью, ввести в яичную смесь. Выпекать в разъемной форме.Пока остывает бисквит, готовим прослойку – разведённый желатин вливаем в йогурт и хорошенько размешиваем, взбиваем сливки и соединяем с йогуртом.Бисквит разрезаем на три части и оставляем донышко в форме, в которой бисквит выпекали, сверху выливаем половину йогуртово - сливочной массы и укладываем клубничку, накрываем следующим коржом и повторяем процедуру. Накрываем последним коржом и украшаем клубничкой. Клубничку заливаем подготовленным компотом, с разведённым в нём желатине.Приятного аппетита!К сожалению, у меня плохо работает фотик, поэтому нет пошаговых фото, только результат, который сфотографировала на мобильный моя невестка.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить торт йогуртовая клубничка
