Капустный пирог на майонезе

  1. Л_Райз

    Л_Райз Люси Р

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Это блюдо отлично подойдет для начинающих кулинаров – оно простое в приготовлении и очень вкусное. Сам пирог – это скорее гибрид пирога и запеканки. Но нашей семье очень нравится.

    Интересный вариант приготовления пирога. Выложите в форму для запекания пошинкованную капусту, разложите сверху пластинки сливочного масла и посыпьте перцем. Замесите тесто и вылейте его поверх капусты. Разогрейте духовку и выпеките пирог в течение 40 минут. Дайте ему немного постоять, отдохнуть и подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт капустного пирога на майонезе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 250 килокалорий.


    Капустный пирог на майонезе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на пять порций

    • Капуста — 500 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Разрыхлитель — 5 Грамм
    • Мука — 6 Ст. ложек
    • Майонез — 6 Ст. ложек
    • Яйцо — 3 Ст. ложки
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчите капусту и разомните руками.
    2. Смажьте форму для запекания. Выложите в неё капусту, сверху разложите пластинки сливочного масла и посыпьте перцем.
    3. Замесите тесто – смешайте яйца, майонез, щепотку соли, разрыхлитель. По частям добавьте муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
    4. Вылейте тесто в форму поверх капусты и отправьте в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах. Готовому пирогу дайте немного постоять, отдохнуть и подайте на стол.


     
    shavrina94, sh_raya и Awcdtpzo нравится это.