Буханка вкусного и ароматного хлеба - это очень просто, если вы умеете готовить ржаной хлеб на пиве в домашних условиях! Надо хоть раз сделать, чтоб понять, насколько он вкуснее магазинных аналогов! Этот рецепт приготовления ржаного хлеба на пиве понравится и вам, и вашим домочадцам. Ведь без труда можно накормить целую ватагу - это раз, а во-вторых, он и правда получается вкусным, с насыщенным солодовым ароматом. рекомендую!Количество порций: 5Простой рецепт ржаного хлеба на пиве русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 18 мин. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 18 минКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебИнгредиенты на пять порцийМука ржаная — 1.5 СтаканаДрожжи — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 1 Ст. ложкаТмин — 1 Чайная ложкаПиво — 1 СтаканСоль — По вкусуСахар — По вкусуПошаговое приготовлениеПиво подогрейте, разведите в ней сахар и дрожжи. Когда вступят в реакцию - добавляем все остальные ингредиенты. Месим густой тесто темноватого оттенка.Чашу мультиварки смажем маслом, чтоб хлеб не прилипал. И выкладываем наше тесто.В режиме «Выпечка» готовим тесто примерно час, пока не появится корочка. Ждем, пока хлеб полностью остынет, и только потом аккуратно извлекаем из чаши. Готово!
