Это блюдо, состоящее из жаренного риса с добавлением морепродуктов, кусочков мяса, курицы или ветчины, а также различных овощей, распространено в странах Восточной и Юго-Восточной Азии.Простой рецепт риса по-кантонски восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийРис 200 гСвежемороженый зеленый горошек 100 гЯйцо куриное 2 шт.Ветчина 80 гМасло оливковое 2 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Соль, перец по вкусуКреветки отварные несколько штукПошаговое приготовлениеЗеленый горошек отварить в большом количестве подсоленной воды. Ветчину нарезать кубиками среднего размера.Яйца взбить вилкой, добавив соль и перец, вылить в сковороду и приготовить омлет. Готовый омлет также нарезать кубиками.Отварить рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Он должен быть рассыпчатым.Очистить и нарезать лук. Обжарить его в сковородке с разогретым оливковым маслом 5 минут, добавить все остальные ингредиенты, готовить еще 3-5 минут, посолить и поперчить. Перед подачей украсить креветками.
