Салат из капусты с топинамбуром и яблоками

Простой рецепт салата из капусты с топинамбуром и яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• капуста белокочанная 400 г
• яблоко 200 г
• топинамбур 100 г
• морковь 100 г
• эстрагон (зелень)50 г
• масло растительное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Капусту мелко нашинковать, залить кипятком, выдержать до остывания, воду слить.
2. Топинамбур вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нашинковать их тонкой соломкой.
4. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке и пассеровать на растительном масле.
5. Капусту, яблоки и все остальные овощи соединить, добавить измельченную зелень эстрагона и перемешать.

 

как вкусно! Я полюбила салат из капусты с топинамбуром и яблоками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении салата из капусты с топинамбуром и яблоками, аздесь такое

 

рецептик супер!!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )