Очень простой рецепт рулетов из мортаделлы с овощами и трюфелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на девять порций1 консервированный в масле черный трюфельцукини – 0,250,5 черешка сельдерея100 г тонко нарезанной мортаделлыморковь – 1 небольшаяПошаговое приготовлениеОвощи очистить, нарезать крупной соломкой. Трюфель очень тонко нарезать ломтиками. Ломтики мортаделлы выложить на рабочую поверхность, выстелить овощной соломкой. Свернуть каждый ломтик в рулет, сверху положить ломтик трюфеля. Подать в течение максимум 20 мин.
я слабо разбираюсь в рулетах из мортаделлы с овощами и трюфелем, но с этим рецептом вышло очень здорово!