Грузди солёные. Простым древним способом

Очень простой рецепт груздей солёных. Простым древним способом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• грибы:грузди
• соль
• зонтики укропа
• листья хрена

Пошаговое приготовление

1. Грузди тщательно промыть, замочить в холодной воде на 12 часов, затем прополоскать в холодной воде
2. На дно эмалированной посуды (кастрюли) уложить зонтики укропа с семенами, листья хрена, затем слоями улаживать грузди, не забывая солить каждый слой
3. Когда все уложили - придавить гнетом
4. Употреблять в пищу после 25-30 дней засолки
5. Получаются настоящие, хрустящие, тверденькие груздочки.

в том году был урожай грибов и нынче заволись! Матушка Сибирь кормит!!!Люблю свою Родину!

 

выглядит очень аппетитно

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))