Звездная закуска

Простой рецепт звездной закуски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Сыр 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Колбаса копченая 150 гр.
• Мука 2-3 ст. л.
• Картофель 2 шт. (средние)
• Специи по вкусу
• Морковь 1-2 шт. (не большие)
• Майонез для заправки

Пошаговое приготовление

1. Сыр и картошку (сырую) потереть на крупной терке.
2. Колбасу мелко порезать.
3. В миске смешать сыр, колбасу, картофель, яйцо, специи и муку.
4. В небольшие силиконовые формочки (у меня были маленькие «звездочки») выложить немного смеси и сверху придавить второй формочкой (одна в другой). Поставить в микроволновку на 1, 5-2 минуты.
5. Для начинки: морковь натереть на крупной терке, посолить, можно добавить чесночку (это на любителя) и заправить майонезом, перемешать. Начинить этим звездочки.
6. Приятного аппетита!

Думаю начинку можно использовать любую, можно попробовать мелко порезать помидорку и огурец, заправить майонезом - вот еще одна начинка. Вообщем экспериментируйте. Кто не хочет сильно возиться, можно просто пожарить это «тесто», в виде оладий.

 

Когда делала звездную закуску и не сомневалась, что получится вкусно!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!