Необыкновенно вкусная, простая в приготовлении закуска из кабачков. Очень красиво смотрится на праздничном столе!Простой рецепт закуски из кабачков с сыром и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздник, На день рождения, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКабачки (молодые, небольшие) — 2 штПомидоры свежие — 1 штСыр твердый — 100 гМайонез — 1-2 ст. л.Чеснок — 1-2 зуб.Зелень (по вкусу)Соль, перец черный молотый (по вкусу)Мука (для панировки)Масло растительное (для обжаривания)Пошаговое приготовлениеКабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками (не тонко), посолить.Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Помидоры порезать маленькими кубиками, зелень и чеснок измельчить, сыр натереть на мелкой терке.Добавить майонез, перемешать аккуратно. На каждый кружок кабачка выложить подготовленную массу.Сверху посыпать перцем и зеленью. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила закуску из кабачков с сыром и помидорами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
