Замечательный выбор под вино или коньяк благодаря утонченному вкусу!Иногда на праздничные торжества я готовлю такую холодную закуску как Рулет с сыром и яйцом. Она всегда очень хорошо идёт под вино и коньяк. Если вы хотите поразить своих близких и друзей новой едой, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта рулет из плавленного сыра.Простой рецепт рулета с сыром и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч 40 мин. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 ч 40 минКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийТвёрдый сыр 500 грСливочное масло 125 грПлавленый сыр (3 пачки) 300 грКуриные окорочка 350 грЯйца (вареные) 4 шт.Петрушка 1 зубч.Пошаговое приготовлениеИтак, начинаем мы приготовление рулета из сыра с того, что помещаем кусок твёрдого сыра в пакет для заморозки продуктов и затем опускаем его в кипящую воду примерно на 20 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы сыр стал мягким.После этого размягчённый сыр раскатываем на столе как тесто, раскладываем на нём ровным слоем нарезку из окорока.Теперь перемешиваем плавленый сыр с со сливочным маслом, рубленой петрушкой, солим и перчим массу, добавляем мелко рубленный чеснок и всю эту массу распределяем по нарезке. Сверху на эту массу покрошить варёные яйца.Теперь заворачиваем пласт плотным рулетом, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем на пару - тройку часов в холодильник. По прошествии этого времени плёнку снимаем, режем рулет на кусочки и подаём к столу на блюде.
@Хайбуллина А, умничка! Какой аппетитный рецептик рулета с сыром и яйцом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
