Овощное безумие

Простой рецепт овощного безумия домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• кабачки - 2 шт. среднего размера
• перец болгарский - 3 шт.
• помидоры - 3-4 шт.
• лук репчатый - 2-3 шт.
• чеснок - 2-3 зубчика
• майонез - примерно 100 гр
• сыр - 150 гр

Пошаговое приготовление

1. Сковороду смазываем подсолнечным маслом. На огонь пока не ставим!
2. Кабачки режем дольками и выкладываем ровным слоем на сковороду.
3. Перец режем соломкой и выкладываем сверху кабачков.
4. Помидоры режем кто как любит (помельче или покрупнее) и выкладываем на перц.
5. Лук нарезаем полукольцами - и сверху помидоров.
6. Смазываем все это сверху маонезом, посыпаем тертым сыром и мелко порезанным чесноком.
7. Ставим сковороду на небольшой огонь, накрываем крышкой и тушим минут 25.
8. СОЛИТЬ НЕ НАДО!!!
9. Даем немного остыть - и обезумеваем от вкуса! )))
10. Приятного аппетита!

Фото будут, обещаю.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила