Рулет Кордон блю из фарша, в картофельной шубке

Непростой рецепт рулета Кордон блю из фарша, в картофельной шубке немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 133 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 133 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 1 кг. фарша (свинина - говядина)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 2 ч. л. не горькой горчицы
• соль, молотый чер. перец
• 4 шайбы сыра Гоуда
• 2 большие шайбы ветчины
• Картофельная шубка:
• 500 г. картофеля
• 1 яйцо
• соль

Пошаговое приготовление

1. Фарш смешать с яйцом, тертой луковицей, горчицей, панировочными сухарями, солью и перцем.
2. Хорошо перемешать.
3. На стол положить кухонную плёнку и на ней размазать фарш.
4. На него положить сыр, а на сыр ветчину и с помощью плёнки свернуть рулетом.
5. Края аккуратно залепить, чтобы не вытек сыр.
6. Положить в термостойкую посуду или на противень, смазанный раст. маслом.
7. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и перемешать.
8. Затем эту массу выложить на рулет и придавить.
9. Запечь в духовке при Т. : 2 оо градусов 55-60 минут.
10. Подавать с салатом.
11. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !

 

Мы тоже недавно первый раз делали рулет кордон блю из фарша, в картофельной шубке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем