свинина Оригинальная

Простой рецепт свинины Оригинальной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• свинина (шейка, окорок)
• лук (2 крупных луковицы)
• чеснок (1 зубчик)
• соевый соус (3 десертных ложки)
• сахар (1 десертная ложка)
• соль (по вкусу)
• лавровый лист
• приправа по вкусу (в моем случае приправа для свинины)
• растительное масло для смазывания противня

Пошаговое приготовление

1. Свинину режем на кусочки, чуть меньше, чем для шашлыка.
2. Лук режем полукольцами тонко.
3. Чеснок режем, либо под пресс.
4. Перемешиваем.
5. Добавляем соевый соус, сахар.
6. Лавровый лист разминаем в ладонях, добавляем к свинине.
7. Специи.
8. Перемешиваем.
9. Оставляем на 20 минут, чтобы промариновалось.
10. Смазываем ПРОТИВЕНЬ(!!!) растительным маслом.
11. Выкладываем свинину, распределяепм на противне так, чтобы между кусочками было расстояние (это ключевой момент приготовления).
12. Запекаем при t 220-250, в течении 25-30 минут. Важно не передержать, иначе будет суховато. Можно пробовать в процессе приготовления

противень большими буквами не случайно. такую свинину не рекомендуется готовить в другой посуде, иначе мы получем не запеченное, а тушеное блюдо. тоже вкусно, но слегка не то. приятного аппетита! )))

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

@Виктория_У, спасибо за рецепт! Очень люблю свинина оригинальная!

 

Хороший рецептик!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.