Сложный рецепт торта Ферреро Роше домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийБисквит3 яйца3,5 ст л сахара1 стакан молотого фундука1 ст л с небольшой горкой муки1 ст л с горкой какао1 ч л разрыхлителя150 мл вафельных крошекКрем3 ст л какао70 гр ст сахарной пудры Haas2 ст л сухого заварного крема Haas1/1, ч л ванилина Haas2 ст л молотого ореха100 гр сливочного масла75 мл молокаКрем 260 гр сливочного масла50 мл воды100 гр сахара40 гр какаоорехиГлазурьшоколадсливкисливочное маслоразъемная форма 20-23,пекарская бумагаПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром до увеличения объема в 3-4 разаМуку просеять вместе с какао и разрыхлителемАккуратно ввести в яичную массу вместе с орехами, мешая снизу вверхФорму проложить бумагойДуховка разогрета на 180Вылить тесто в форму, поставить в духовку на 40 минутОхладить, снять бумагу и разрезать на 2 коржаКрем 1Все ингредиенты, кроме масла, смешатьПоставить на огонь, помешивая, довести до кипения, кипятить минутуВыключить огонь, добавить масло, размешать и охладить немногоПоложить один корж на блюдо и нанести половину крема 1 и посыпать вафельными крошкамиНанести вторую половину крема 1 на второй корж и положить на крошки кремовой стороной - сверху корж без кремаКрем 2Растопить масло, добавить воду, сахар и какаоМешать до полного растворения сахара, но не доводить до кипенияОтложить часть массы (немного ), добавить в нее немного орехов и крошки, перемешать и убрать в холодильникОставшуюся массу нанести на бока торта и верхОстудитьНа остывшую поверхность нанести глазурь (вскипятила сливки, добавила молочный шоколад и сливочное масло, перемешала и вылила на торт)Бока посыпать орехамиВерх украсить конфетами -для этого достаем отложенную массу из холодильника, катаем конфетки, обкатываем в орехах и украшаем тортПолучился не торт - шоколадно-ореховая бомба! Это стоит попробовать!
