Простой рецепт рулета из свинины с черносливом, чесноком и сыром. Приготовьте для любимой! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина по - домашнему ТМ Окраина — 350 грЧернослив — 4 штСыр — 40 грЧеснок — 3 зубкаМасло сливочное — 20 грСоль, черный свежемолотый перец — по вкусуДля сервировки зелень и любимый соус, у меня домашний майонез с тертым чеснокомПошаговое приготовлениеСпасибо компании Окраина за прекрасную продукцию!На куске свинины, толщиной примерно 2 см обрежьте лишний жир и слегка отбейте молоточком, с двух сторон, поместив в пакет (что бы не летели брызги).Снимите пакет и присыпьте мясо перцем и немного посолите.Чеснок порежьте небольшими кубиками, сыр тонкими пластинками.На пласт мяса, по середине куска положите слоями: чернослив, сыр, чеснок и заверните края.Запанируйте мукой.Духовку разогреть до 180 С. Переложите рулет в форму или на противень, обмажьте размягченным маслом и запекайте 25-30 мин. накрыв фольгой. Готовность проверить проткнув узким ножом - сок должен быть прозрачным.Снимите фольгу, и запеките еще, лучше под грилем около 5 мин. до румяной корочки!Присыпьте розмарином или другой зеленью по вкусу.Угощаться можно с любимым соусом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Спасибо компании Окраина за прекрасную продукцию! Нежное, вкусное, ароматное мясо! Добавьте сыр, чеснок и чернослив и. . замечательное, праздничное блюдо- даже для самых взыскательных гурманов готово! Угощайтесь!