Простой рецепт свинины с луком пореем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвинина 300 гКунжутное масло 1 чайная ложкаТемный соевый соус 1 чайная ложкаКукурузный крахмал по вкусуСахар по вкусуЧеснок 2 зубчикаМасло канолы 2 столовые ложкиЛук - порей 1 головкаПошаговое приготовлениеВ средней миске смешайте нарезанную полосками свинину, кунжутное масло, соевый соус, крахмал, сахар и 1 измельченный зубчик чеснока. Оставьте мариноваться 15 минут.Нагрейте сковороду вок на сильном огне. Добавьте 1 ст. л. масла и обжаривайте нарезанный по диагонали лук около минуты до появления аромата. Обжаренный лук выложите на тарелку.Влейте оставшееся масло в сковороду. Мелко нарежьте оставшийся чеснок и обжаривайте чеснок и свинину около 2 минут.Добавьте обжаренный лук и готовьте, помешивая, около 1 минуты.
