Простой рецепт нагетсов из морского окуня в винном соусе с помидорами черри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийМорской окунь 600 гПомидоры черри 4 пучкаОливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 8 столовых ложекКрупная соль по вкусуСоль по вкусуСливочное масло 50 гКрасное сухое вино 80 млМолотый черный перец по вкусуСвежие листья орегано по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов.Разложите веточки с помидорами на противне, сбрызните 4 столовыми ложками оливкового масла и приправьте крупной солью.Отправьте в духовку на 10–12 минут.Разрежьте филе окуня на небольшие порционные кубики, приправьте специями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.Разогрейте сковороду с противопригарным покрытием, готовьте рыбу, регулярно переворачивая, до готовности (следите за тем, чтобы не передержать рыбу на сковороде — она может получиться сухой и потеряет аромат).Снимите рыбу со сковороды и отставьте в сторону.Добавьте в ту же самую сковороду вино и масло, когда ингредиенты соединятся, добавьте свежемолотый перец.Перед тем, как подавать блюдо, разлейте соус по тарелкам, сверху разложите кубики филе и декорируйте сверху веточками с тушеными помидорами и зеленью.
Yseaefa, спасибо большое, за вкусный превкусный нагетсы из морского окуня в винном соусе с помидорами черри!!!
