Венские вафли

  1. Oxaezpi

    Oxaezpi Самаркина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань

    Простой рецепт венских вафель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 260 килокалорий.


    Венские вафли
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • соль мелкая морская – 1/1, ч. л.
    • молоко – 380 мл
    • мука просеянная – 280 г
    • bakpulver (пекарский порошок) – 1.5 ч. л.
    • масло растительное – 40 мл
    • масло сливочное для смазки – 2 ч. л.
    • сахар – 100 г
    • яйцо – 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку, добавить бакпульвер, сахар и соль. Размешать. Взбить вместе молоко, желтки и масло. Добавить в мучную смесь и взбить до однородной массы. Взбить белки, аккуратно добавить в смесь, перемешать и добавить оставшиеся белки.
    2. Разогреть вафельницу, влить 3/3, теста и выпекать 3-4 минуты, в зависимости от режима выпечки вашей вафельницы.
    3. Подавать с мороженным, фруктами, фруктовым джемом, или на ваше усмотрение.


     
    ГалкаК нравится это.