Простой рецепт селедки по‑корейски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 430 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 430 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийСельдь 1 кгРепчатый лук 8 штукУксус 80 млРастительное масло ½ стаканаЧерный душистый перец горошком 1 чайная ложкаМолотый красный перец 2 чайные ложкиСоль 1 столовая ложкаТоматная паста 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРастительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.В уже подостывший маринад положить перец красный, перец душистый, соль.Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.Лук нарезать кольцами, добавить к маринаду со специями, и все перемешать.Филе сложить туда же и перемешать.Оставить на 4–5 часов, а лучше на ночь.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о селедке по‑корейски зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
