Кабачки с грибами

Простой рецепт кабачков с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• кабачки 1 кг
• грибы белые 300 г
• помидоры 200 г
• лук репчатый 100 г
• сметана 100 г
• масло растительное 100 мл
• бульон грибной 50 мл
• мука 2 ст. ложки
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками толщиной 1 см, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на растительном масле. Промытые грибы мелко нарезать. В сковороде с разогретым жиром пассировать лук, поджарить грибы, долить немного бульона, добавить сметану, нарезанные помидоры без кожицы, соль, проварить смесь.
2. Готовой смесью залить кабачки, прогреть все вместе и подавать к столу с отварным картофелем.

 

кабачки с грибами прелесть, спасибо за рецепт

 

Готовила вчера кабачков с грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Ася_Г, я всегда доверяю твоим рецептам!