Тиляпия в молоке

Простой рецепт тиляпии в молоке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 555 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 555 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Филе тиляпии 500 г
• Пшеничная мука 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Репчатый лук 1 штука
• Молоко 250 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Приправа для рыбы по вкусу
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разморозьте филе тилапии, дайте стечь влаге.
2. Нарежьте рыбу на небольшие куски размером около 5 см.
3. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты (муку, приправы, соль, перец).
4. В другой посуде смешайте жидкие ингредиенты — в начале взбейте яйцо, затем, продолжая взбивать, добавляйте молоко.
5. Жарьте филе на среднем огне 5–7 минут, не переворачивая, предварительно обваляв куски в муке и специях.
6. Нарежьте лук полукольцами.
7. Перевернув рыбу, добавьте лук.
8. Прожарив рыбу столько же времени с другой стороны, залейте ее молоком с яйцом и закройте крышкой. Тушите на медленном огне еще 10–15 минут.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант тиляпии в молоке