Очень простой рецепт гуляша далматского эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииРыба 250, зелень 50, лук репчатый 100, чеснок 5, томат - пюре 10, перец молотый красный, лимон 1/1, шт., сольПошаговое приготовлениеРыбу очищают, удаляют кости, разрезают на куски, сбрызгивают соком лимона, солят и посыпают красным перцем.Зелень, мелко нарезанный репчатый лук, толченый чеснок, красный перец и несколько долек лимона обжаривают в большом количестве масла на сильном огне, осторожно смешивают с томатом - пюре, закладывают рыбу и тушат на небольшом огне до готовности.Перед подачей блюдо посыпают зеленью петрушки.
