Жареные куриные грудки в кляре

  1. Swodawoa

    Swodawoa Щичко Олеся

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Альтернатива чикен макнаггетс, только домашнего приготовления

    Быстро готовить, вкусно и мясо получается сочным

    Очень простой рецепт жареных куриных грудок в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 150 килокалорий.


    Жареные куриные грудки в кляре
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриные грудки (филе) 2 шт.
    • Яйца 1 шт.
    • Мука 4 стол. л.
    • Специи сухие по вкусу
    • Растительное масло (для жарки) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала куриные грудки тщательно промываем.
    2. Режем грудку кусочками. В миске взбиваем яйцо, в другой смешиваем муку, приправу(у меня для курицы) и соль.
    3. Сначала обмакиваем в яйцо.
    4. Затем в муку, смешанную с приправами и солью.
    5. Выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Жарим с каждой стороны по минут 5-8.
    6. Готовые кусочки перекладываем на тарелку и подаем с соусом.
    7. Я когда переворачиваю кусочки, то потом сковороду закрываю крышкой и так дожариваю. Мясо получается сочным.