В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду. Итальянский салат с сыром и макаронами получается очень сытным, поэтому может подаваться даже как отдельное блюдо к полднику или ужину. В рецепте используется тальятелле - классическая итальянская паста, типичная для Болоньи. Казалось бы такие простые продукты: сыр, помидоры, макароны, ветчина, оливки и зелень - а вкус получается просто потрясающий и изысканный!Количество порций: 5-7Несложный рецепт итальянского салата с сыром и макаронами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийВетчина — 200 ГраммСыр Эдам — 200 ГраммПомидоры — 100 Грамм (Красные)Сладкий перец — 1 Штука (Жёлтый)Тальятелле — 200 Грамм (Подойдут любые макаронные изделия твёрдых сортов)Петрушка — 5 ГраммУкроп — 5 ГраммБазилик — 5 Грамм (Свежий зеленый)Оливки — 30 Грамм (Без косточек)Майонез — 80 ГраммПошаговое приготовлениеНарезаем сыр в виде соломки и перекладываем в миску.Нарезаем ветчину в виде соломки и добавляем к сыру.Нарезаем помидоры ломтиками в виде полукругов и добавляем к остальным ингредиентам в миску. Далее нарезаем сладкий перец в виде соломки и добавляем в посуду для приготовления.Варим тальятелле (макароны) в слегка подсоленной воде и сливаем воду с помощью дуршлага. Добавляем сваренные макароны в миску.Добавляем небольшое количество майонеза, перекладываем полученную массу в салатницу и украшаем укропом, петрушкой, базиликом и нарезанными пополам оливками.
Рецепт итальянского салата с сыром и макаронами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
