Нежный паштет из индюшатинки так и тает на языке!По вкусу почти как куриный! В смысле, из печени курицы)) Замечательная закуска на все случаи жизни!Простой рецепт паштета из печени индейки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийПечень индейки 800 грЛук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Сливочное масло 40 грРастительное масло 40 млСоль по вкусуПошаговое приготовлениеОбжарьте индюшиную печень на растительном масле. Если вы хотите сделать блюдо менее жиросодержащим, то просто отварите ее.Пока печень остывает или варится, обжарьте лук и морковь до полной готовности.Затем поместите овощи в блендерную чашу и туда же положите приготовленную печень и сливочное масло, после чего посолите и приправьте специями по вкусу. Измельчите все это до однородной массы.Переложите паштет из печени индейки в подходящую посуду и отправьте на какое - то время в холодильник.
