Ленивый вариант любимых и вкусных хачапури!Наши любимые хачапури с сыром))) Предлагаю ленивый вариант - в мультиварке. Готовить - проще просто. Быстро! Ну а результат как всегда изумительный - аромат свежеиспеченных хачапури позовет всех в кухню, а вкус никого не оставит равнодушным)))Простой рецепт хачапури в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийЛаваш (тонкий лаваш. у меня был круглый, 5 листов - вес 220 грамм. ) 220 грМолоко (стакан объемом 250 мл. ) 1.5 стак. (200 мл)Куриные яйца 2 шт.Твёрдый сыр 400 грПодсолнечное масло 1 стол. л.Перец по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовим продукты.Сыр натереть на крупной терке.Добавляем к сыру 2 яичка.Вливаем молоко, солим - перчим по вкусу. Сыр имеет свою соленость, поэтому не переборщите, я не солила.Хорошо перемешайте.Лаваш нужно порезать на порционные квадратики, чтобы они хорошо ложились на дно. У меня был круглый лаваш в количестве 5 штук.Смазываем дно мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем первый лист лаваша.Затем начинка. Можно половничком наливать. Главное чтобы жидкость полностью намочила лаваш и распределить хорошо сыр. Затем все уголочки подвернуть внутрь к центру и тоже смочить начинкой. В итоге все примет круглую форму. И так делаем с остальными листками лаваша, наскоько позволяет начинка.Верхний слой обязательно смазываем начинкой и выливаем остатки жидкости. Ставим чашу в мультиварку, выбираем режим «выпечка» на 50 минут.После сигнала об окончании работы выключаем мультиварку, открываем крышку и даем постоять минут 10. Аромат созовет всех на кухню)))Можно кушать как в горячем так и в холодном виде))))Приятного аппетита!
Обалденный рецептик хачапури в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!