Несложный рецепт аджики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииТоматы - 5 кгПерец болгарский (красный) - 2 кгПерец острый - 300 гЛук - 500 гЧеснок - 400 гМорковь - 500 гЯблоки (кисленькие) - 500 гПетрушка - 400 гМасло растительное - 400 гСольПошаговое приготовлениеВсе ингридиенты перекрутить через мясорубку, петрушку порезатьВсю массу (кроме петрушки и масла) варить 1 ч 30 минЗатем залить масло и засыпать порезанную мелко петрушку, после чего варить еще 30 минутСоль добавить по вкусуГотовую аджику закручиваем в банки.