ХОЛОДЕЦ - ЗАКУСОН

Очень простой рецепт хОЛОДЦА - ЗАКУСНА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Свиная рулька
• майонез
• горчица
• кетчуп
• лук порей

Пошаговое приготовление

1. 5 часов варила свиную рульку и копыта+немного говядины+3 морковки
2. Всё что без костей порубила на комбайне ножом
3. В верхней(первой по очереди)части бульон смешивала с майонезом и горчицей с зёрнами горчицы
4. Во второй(красной)части бульон смешала с майонезом и кетчупом, разложила по краям лук порей
5. В третьем слое просто бульон, горошек
6. Четвёртый(последний без мяса)бульон+майонез+много чеснока+перец+горчица(для того, чтобы кусок горчицей не мазать!)
7. По времени между заливкой слоёв в холодильнике держала 25 минут