Простой рецепт фруктово-слоеного торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на десять порциймука 250 гяйца 3 шт.миндаль 150 гпудра сахарная 300 гмасло 300 гцедра лимона 1 шт.сода по вкусуПошаговое приготовлениеОчищенный миндаль растолочь, добавить сахарную пудру, соду, масло, натертую лимонную цедру и хорошо перемешать до получения однородной массы.Муку высыпать горкой на стол, на нее выложить миндальную массу, замесить тесто и раскатать в пласт толщиной 5 мм.Из бумаги вырезать 8 — 10 кружочков, последовательно увеличивая в диаметре.Затем разложить их на тесте и вырезать ножом круги.Выпекать в отдельности в умеренно нагретой духовке.При этом круги с обеих сторон покрыть пергаментной бумагой, чтобы цвет их во время выпечки не изменился.Самый большой круг положить на поднос, смазать вареньем, на него уложить последовательно остальные, чередуя их различными вареньями (вишневым, розовым, лимонным, смородинным, яблочным). Растереть 100 — 200 г сахарной пудры со взбитыми яичными белками, продолжая растирать добавить лимонный сок.Взбить смесь, ровным слоем покрыть торт, украсить цукатами и на несколько секунд, поместить торт в духовой шкаф.
