Гороховый суп с сыром

Простой рецепт горохового супа с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 3 литра мясного бульона(любого):
• 100 г гороха(у меня нут)
• 150 г сливочного сыра
• 2 средние картофелины
• 1 морковь
• уроп
• соль

Пошаговое приготовление

1. Горох промыть, замочить в холодной воде и оставить для набухания(Я замачивала на ночь. )
2. В разогретый бульон положить горох, варить на небольшом огне 10-15 минут.
3. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в бульон.
4. Морковь очистить, нарезать или натереть, положить в суп.
5. Варить до размягчения гороха.
6. Сыр натереть, всыпать в суп и хорошо перемешать, посолить.
7. Все. Суп готов.
8. Подавать с зеленью укропа.
9. Приятного аппетита.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых