Простой рецепт рулетиков из лаваша с копченым лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийлосось подкопченый 400 гфорель копчёная 200 глимон 1 шт.сыр плавленый 100 гсливки 0,5 стаканахрен по вкусусоль по вкусуперец чёрный по вкусузелень укропа по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить в кухонном комбайне пюре из филе копченой форели, цедры лимона, плавленого сыра и хрена. Добавить по вкусу сок лимона, соль, перец, слегка взбитые сливки и хорошо перемешать. Получившуюся смесь выложить в кондитерский мешок.Нарезать копченого лосося широкими полосками длиной примерно 12 см. Из кондитерского мешка выдавить рыбную смесь по длине каждой полоски лосося. Затем аккуратно свернуть лосося так, чтобы начинка была полностью закрыта.Разложить рулетики на плоский противень и поставить охлаждаться на 1 час. Перед подачей на стол разрезать рулетики по диагонали на кусочки примерно по 2,5 см и посыпать нарезанной зеленью укропа.
