Очень простой рецепт омлета с кокосовой стружкой авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюКуриное яйцо 3 шт.Молоко 150 мл.Кокосовая стружка 30 г.Сахар 2 ст. ложкПоваренная соль 1 г.Пошаговое приготовлениеПродолжаю готовить своим деткам омлет в пакете. Очень мне понравился такой способ приготовления. Быстро и вкусно. Решила немного поэкспериментировать и добавить в омлет кокосовой стружки и подсластить его сахаром. Интересное сочетание, кокосовая стружка образовала как бы корочку над омлетом, слегка похрустывает. Сам омлет такая сладкая масса, как пудинг, ну очень легкий и воздушный. Для приготовления нам нужно: молоко, куриные яйца, кокосовая стружка, сахар и щепотка соли. Так же понадобится два пакета маленьких и кастрюля с водой. Приступим к приготовлению. Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. Яйца взбиваем с солью венчиком или вилкой, добавляем по вкусу сахар, я добавила две столовые ложки. Перемешиваем.Добавляем кокосовую стружку.Хорошо перемешать. Дать немного растаять сахару.Берем два пакета, в один выливаем жидкую массу, завязываем. Убираем в еще один пакет. Вода уже кипит, выкладываем в кастрюлю пакет с омлетом и варим минут 20.Готово. Достаем пакет с омлетом, проткнуть ножом пакет и отделить от омлета, выкладываем на тарелку. Посмотрите, какая кокосовая корочка образуется.А какой он пышный и пористый внутри. Приятного аппетита!
