Простой рецепт брускетты с помидорами и зеленым базиликом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Сэндвичи, Итальянская кухня, БрускеттаИнгредиенты на четыре порцииБелый хлеб 4 кускаПомидоры 300 гЗеленый базилик 100 гЧеснок 1 зубчикМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло по вкусуМоденский бальзамический уксус по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить в тостере 4 куска белого хлеба, после чего натереть их с одной стороны имеющимся зубчиком чеснока.Нарезать маленькими кусочками помидоры и поместить их в миску.Добавить в миску с помидорами порубленные листья зеленого базилика.Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамико. Перемешать.Разложить полученный салат из помидор на еще теплые тосты из белого хлеба.Рекомендуется использовать оливковое масло, которое настаивалось со следующими ингридиентами (на 500 г масла): два острых перчика чили, две веточки розмарина, две щепотки семян кинзы.
