Суп из зелёного лука с сыром

Простой рецепт супа из зелёного лука с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 46 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 46 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на две порции

• Пучок зелёного лука
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл. овощного бульона
• 200-250 гр. мягкого плавленного сыра с зеленью
• растительное масло
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Лук помыть и порезать кольцами.
2. Выложить в кастрюльку.
3. К нему выдавить чеснок.
4. Перемешать и обжарить на растительном масле.
5. Залить бульоном и проварить минут 5-7
6. Добавить разломанный на кусочки или натёртый на тёрке плавленный сыр и варить до полного расплавления.
7. Добавить соль и перец по вкусу.
8. Вот и всё!!!
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Хочу сказать, что это действительно так же быстро и просто, как и кажется. Зато вкус просто непередаваемый!!! Ещё никто не остался к нему равнодушным!! Попробуйте - оно того стоит!!